레시피 썸네일형 리스트형 쉽고 맛있는 비트루트 샐러드 레시피 발사믹의 새콤한 맛과 샬롯의 고소한 감칠맛이 어우러지는 비트루트 샐러드 레시피 비트루트는 콜레스테롤 개선과 혈압조절에 좋은 채소로 알려져 있죠. 색깔도 예쁘고 맛도 좋아 종종 점심으로 먹는 메뉴 중 하나입니다. 2~3인분 (비트루트 크기에 따라) 재료: 비트루트 2개. 달걀 3개. 샬롯 2개 또는 자색 양파 반개. 올리브오일. 소금 약간. 발사믹 식초 비트루트는 차갑게 서빙해야 맛이 좋아요. 비트루트 크기에 따라, 큰 비트루트는 전날 미리 쪄서 냉장고에서 식혀 줍니다. 작은 비트루트는 식사 2시간전 준비 해 한 김 식혀 주는 게 포인트입니다! 요리방법 1. 비트루트를 작 익힌 후 식혀 줍니다. (아래 설명 참고) 2. 계란을 삶아 줍니다. 3. 샬롯 또는 자색양파를 준비합니다. (아래 설명 참고) 4. .. 더보기 이전 1 다음